多方回应夜市员工从垃圾桶内捞油脂。8月3日，有网友发布视频反映湖南省衡阳市蒸湘区长丰大道掌勺兄弟夜市有工作人员私自从垃圾桶内打捞废弃油脂。视频拍摄者称，看到阿姨的行为后，他先后询问了店内两名工作人员三次。第一次，店内工作人员上前制止了阿姨；第二次和第三次沟通时，工作人员却表示这种行为法律允许，并且对顾客的疑问态度消极、敷衍。
记者致电掌勺兄弟夜市，门店工作人员起初表示打捞废弃油脂的阿姨并非店内员工，而是外来人员。但在交谈过程中又改口说，捞油脂的人既有店里的也有外来人员，最后再次坚称涉事阿姨不是他们店的员工，并称近期常有外来人员四处捡拾废弃油脂。网友发布的视频中，阿姨的穿着与该店铺抖音账号中的工作人员服饰高度相似。
记者向衡阳市市场监督管理局园区监督管理科反映了相关情况，工作人员表示需要先通过12315平台提交投诉，工单流转至科室后他们将介入调查。记者随后拨打12315热线反馈线索，接线人员答复会将该事项转交辖区相关部门处理。蒸湘区城市管理和综合执法局华兴城管中队负责人表示，当晚将安排人前往涉事店铺实地调查。
