人均3888元尝大象粪便餐厅被立案调查 奇特食材引争议【今日】

近日，上海一家新开的餐厅引起了广泛关注。这家餐厅每晚仅开放一桌12席，食客们在这里可以体验到独特的用餐过程。顾客进门后，会先品尝盆栽叶子作为开胃菜，随后参观食材展示室和蔬菜温室等区域。视频中显示，餐厅绿植环绕、水雾弥漫，仿佛置身于热带雨林中。

这家生态融合料理餐厅位于闵行区马桥地区，需要提前预约才能就餐。在某点评网站上，人均消费为3888元，自今年2月以来已有5条网友留言，均是好评。套餐中包括剪盆栽叶子当开胃菜、舔蜂蜜冰块、品尝模拟腐臭寄生花的糊糊，以及用大象粪便制作的甜品。整个用餐过程充满仪式感，如爬楼享用甜点、电动滑轨送餐，酒杯不及时喝完就会被收走。

该餐厅因独特的菜品和用餐体验引发了网友的关注，不少网友对此表示好奇，并询问是否真的有人愿意尝试这些食物。随后，闵行区市场监管局对餐厅进行了调查。经初步调查，涉事主体为上蓬冠树餐饮服务有限公司，经营地址为中青路1515弄。该公司从外地购进竹虫、蚂蚁和大象粑粑作为食品原料，制作成菜品提供给消费者食用。目前，该单位已被立案调查，相关食品原料已被封存，餐厅已停止经营。

最新查询显示，该餐厅在点评网站上的状态为“休息中”。