12月28日，“胖东来宣布员工将提前3小时下班”引发关注，冲上热搜。
胖东来部分员工提前3小时下班
创始人：销售额太高，员工太累了
据胖东来抖音官方账号，胖东来茶叶超市12月27日发布公告称，因销量太大，为了稳定经营质量、商品质量和业务质量，许昌地区胖东来茶叶超市营业时间暂时压缩至：10:30-18:00，给您带来的不便，敬请谅解。
据陕西网白鹿视频，胖东来官方账号于9月2日曾发布冬季营业时间表，显示周日至周四工作时间为：9:30-21:00;周五至周六工作时间为：9:30-21:30。按照冬季营业时间算，此次调整后，茶叶超市的员工工作时间相当于早上推迟1个小时上班，晚上提前至少3个小时下班，全天至少会压缩4个小时时间。
胖东来创始人于东来曾在直播中表示：“茶叶部门以前可能只是卖个四五万块，现在一天可能就卖到了二十多万，(销售额)太高了，人的劳动强度太大了，太辛苦了，增加人吧，害怕等到热度下去了，你(增加)的人没办法安排。(所以)我就压缩上班时间，提前关门，(员工)太累了，时间久了他会生病的，这样他的工作质量也会下降”。
对此，网友热议纷纷：“打工人得到共情与理解了”“国内超市天花板级别了吧”“值得全国推广 良心企业，关键是有个良心老板”……
创始人：员工年休假30到40天
中层配奔驰，高管配300多万的车
此前胖东来创始人于东来在某活动论坛上分享自己的经营理念时提到，上班时间现在是7个小时，想象将来会是6个小时;给每个店长配的音响批发价25万，零售价四五十万，就是要让每个店长享受。中层以上配的车都是奔驰以上的，挣钱了就让大家去分享去享受;员工不想上班，想请假的话，不允许不批假，不让员工为了请假去找理由编理由，引导着让人活得真实。
此外，据胖东来商贸集团微信公号12月1日消息，11月25日上午，胖东来创始人于东来在分享会上表示：“现在胖东来上班时间是7个小时，每周要按8个小时工作制来算，其实我们的上班时间是实现双休了，双休是104天，我们有年休假30天到40天，再加上春节5天闭店休息，我们的休假基本上就在140天了。另外，胖东来的管理层已经实现190天的休假了，而且收入也不低，就像中层管理层配的都是奔驰，高管都配了300多万的车。”
于东来还称，“今年估计营收能超100个亿了，一年的税收三四个亿，利润三四个亿，截止到上个月(注：2023年10月)，我们的员工收入基本上在7000元以上了，平均最低的可能6500元，高的就像天使城上个月工资都拿了8400元了，而且这还不是最好的部门，最好的部门比这个还高。”此前，56之窗网的报道中提到，胖东来员工的平均工资已超6000元。
不过也有离职的胖东来员工表示，胖东来工资福利水平真的不错，但是相应付出的劳动也不少。特别是近期胖东来在抖音上火了以后，超市客流量变得很大。此外，胖东来惩罚制度也不少，做错事情会罚相应的款。很多规定其实是为了让顾客有更好的体验，比如员工之间不让闲聊，起码当着顾客面不能聊;上班可以拿手机，但是不让玩手机，接电话要回避顾客……
雷军：中国零售业神一般的存在
马云：可以照出其他企业的不足
胖东来商贸集团有限公司成立于1997年，是一家以从事零售业为主的企业。
近年来，胖东来因温暖的企业文化和细致入微的服务走红网络，有人称胖东来的成功“无法复制”。
小米雷军曾专程到许昌胖东来参观学习，并称胖东来为“中国零售业神一般的存在”。而马云则表示，胖东来是一面镜子，可以照出其他企业的不足。
而胖东来在零售界占有一席之地，离不开一个人：于东来。
胖东来创始人于东来出生于许昌农村，初中就辍学，在社会摸爬滚打讨生活的日子里，他曾卖过花生，卖过冰棍，当过临时工。1995年春天，于东来向哥哥借了一万元钱，加上和4名下岗职工一起凑的6万元开了一家面积40多平米，名为“望月楼胖子店”的杂货铺，这就是后来胖东来的前身。
在经历了多次沉浮后，2002年元旦，营业面积23000平方米的胖东来生活广场开业，超市集购物、休闲、餐饮、娱乐于一体，成为当时许昌最大的大型综合超市。当年就创造了5亿元销售额。从这一年开始，在许昌，胖东来就成为商超里不可撼动的存在。
据中国经营报报道，新零售专家鲍岳忠表示，在胖东来的成功中有一个非常关键的人物，就是创始人于东来。“于东来是一个比较特殊的人，他胸怀比较大，很舍得给员工花钱，也很舍得在顾客身上出钱。然后把企业信誉做出来了。”
于东来曾在接受采访时表示，一个不爱自己、不懂生活、不会利益分配的商企老板，就不会爱自己的员工。员工是与顾客发生交际、提供服务的群体，如果员工在公司没有获得感、幸福感，那么，所谓的“服务至上、顾客第一”就是一句空谈。
胖东来还被网友称为反内卷企业，于东来曾提出自己对于管理团队的要求，他说：“我们下班以后不允许打工作电话，打电话是高压线，开除了。”于东来补充，“下班了你就做你的事情，虽然做起来很难，但是现在不是慢慢在实现吗?这样的生命状态，就有更多的时间可能在做喜欢的事。”
2023年6月15日、16日，在杭州举行的一次行业大会上，胖东来董事长于东来宣布退休。当问到最希望教给员工什么时，于东来表示：将来无论做地产的、做百货的、做培训的，各个行业都可以，我们共同来做这样的事情：怎样让自己变得幸福、怎样让你的企业变得幸福、怎样让社会变得幸福。量力而行，该玩也玩，让更多的企业家活得像人，活出生命的质量、活出人性美好的一面，最起码对得起自己的人生。
