巧克力、冰激凌…加上金箔就变"贵气"?小心被骗【图】《56之窗网》
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巧克力、冰激凌…加上金箔就变"贵气"?小心被骗【图】

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-03-09 14:37:13  来源:互联网  作者:56之窗网  浏览次数:107

原标题:巧克力、冰激凌…加上它就变"贵气"?最新通知:非食品原料

“鸡块上面还有一些金箔,

这个卖相也是超过味道。”

“牛角包上面有一小片金箔,没有味道

这么做可以更好吃吗?不,可以更贵。”

“食物上面有金箔装饰,拍照好看。”

......

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不少网友分享美食的时候

都会提到一种“食材”——金箔

巧克力、冰激凌…加上金箔就变"贵气"?小心被骗

近些年来

一些商家为了让食物看起来更加高端

经常会在食物中添加金箔或者金粉

给食物“镀金”也成为了消费的噱头

这样做不仅提高了食物的卖相

价格也是不菲

冰淇淋球涂上金粉售价达38元

一块8英寸蛋糕“穿上”金箔外衣价格翻番…

即使这样

也会吸引很多人前去尝鲜

不少人坦言,加上金箔后

食物的卖相远超过它的味道

巧克力、冰激凌…加上金箔就变"贵气"?小心被骗

这些装饰金箔

较为轻薄、极易破碎

所以不少消费者食用时

很难将其与菜品分离,只能一起食用

但是

生产、经营这种“含金美食”

均属违法!

日前,国家市场监管总局、国家卫生健康委、海关总署下发《关于依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为的通知》(以下简称“《通知》”),明确金银箔粉不是食品添加剂,食品生产经营主体不得采购、不得使用、不得制售含金银箔粉的餐食;网络交易平台依法下架,已经进口的立即停止销售;严厉打击虚假宣传金银箔粉可食用的违法行为。

巧克力、冰激凌…加上金箔就变"贵气"?小心被骗

三部门在《通知》中明确

 
关键词: 金箔

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