原标题:67岁老人卖了33年豆腐脑,价格让人又暖又心疼
在湖北武汉,武汉大学正门外的四眼井社区里,有一个毫不起眼的小摊点,没有叫卖声,没有显眼的招牌。一辆推车,拧着铁丝的旧木板,几个塑料凳,这就是传说中的“豆腐脑爹爹”和他的摊位。
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多年来从不涨价
老顾客们都看不下去了
“豆腐脑爹爹”叫徐耀清,今年67岁,湖北云梦人。
每天凌晨2点,徐耀清和老伴起床忙碌,泡豆子、磨豆子、做豆腐脑;凌晨5点,他和老伴兵分两路,老伴推车去广埠屯,他推车去武大门外的四眼井社区。
早上8点,从小娃娃到老人,前来买豆腐脑的人多了起来。“我做的豆腐脑,周围好多家庭都吃了三代人了。你看这个客人,从前他带着上小学的伢来买我的豆腐脑,现在他又带着上幼儿园的孙子来了。”为顾客打豆腐脑,一勺两勺三勺四勺五勺……徐耀清总是装得满满的。
坐在旁边的一位大爷,七八年间,每天早上都从武大出发来吃一碗豆腐脑。“我给他做好了新的招牌,价格都写好了,一块五,他挂起来就能用,他硬是不用我的,就是不涨价。” 这么多年,老顾客们都心疼他,一再劝他涨价,徐爹爹笑而不语、不为所动。
价格虽便宜,质量却毫不含糊。“黄豆有两块多一斤的,也有三块多的一斤,我用的是仙桃、天门产的三块多的豆子,豆小、皮薄、渣少,出的豆腐多,浆水也更好。”