广东惠来11人疑食用河粉后中毒1人死亡 究竟原因是什么？

广东惠来11人疑食用河粉后中毒1人死亡上热搜，8月2日凌晨，揭阳发布微信公众号通报惠来县疑似发生11人食物中毒事件。7月28日，11位顾客在“石头肠粉店”食用河粉后，先后出现呕吐、腹泻症状，其中1人医治无效去世，4人已入院治疗，6人症状较轻在居住地治疗观察。

涉事肠粉店店主和河粉供应商均被惠来县公安机关控制，该批河粉生产厂家已于8月1日被查封。惠来县已启动IV级食品安全事故应急响应，事件处置工作正在进行中。