2014/15年度全球油籽供给充裕
美国与南美的巴西和阿根廷大豆是国际大豆贸易市场上最重要的出口方，其产量决定着全球贸易市场的供给。
2014年初，美国农业部作物展望论坛及播种面积报告显示新年度美国大豆播种面积大幅增加，这初步奠定了以大豆为主要原料的全球油籽产品供应充裕局面。随着美国大豆进入关键生长期，产区天气情况持续良好，美国大豆生长进度超历史同期，优良率大幅提高，其丰产预期不断加强。进入到美国大豆收获期，其收割进度良好，单产数据高于历史同期，美国大豆丰产情况确认。
最新公布的美国农业部10月份供需报告再次确认美国大豆丰产：美国2014/15年度油籽产量为1.163亿吨，较9月份预测值增加10万吨。其中，大豆产量达到创记录的39.27亿蒲式耳，较9月份预测值增加1400万蒲式耳。
从全球来看，油籽供应充裕。美国农业部10月份供需报告预测全球2014/15年度油籽产量为5.284亿吨，较9月份预测值增加40万吨。其中，大豆产量为3.112亿吨，较9月份预测上调10万吨。预测全球2014/15年度油籽库存为1.036亿吨，同比增加29%。
油籽处于增产周期
在本届油脂大会中，嘉吉投资公司谷物与油籽价值链大中华与韩国区事业部副总裁周学军表示，在全球过去的10年甚至20年的时间范围内，全球主产区乃至世界的油籽播种面积逐年增加，其中美国大豆的播种面积增加25%，巴西播种面积增长更快，南美两大主产国巴西和阿根廷还有更大的扩种潜力。
另外，在过去10年甚至是20年的时间内，以大豆为主的油籽产品单产显著提高，在大豆三大主产国，单产趋势增长主要得益于生物技术的发展和应用。
据此，他预计未来十年油籽单产趋势仍有上升空间。
油脂价格低迷 行业需找增利途径
在全球油籽供应充裕的背景下，中国油脂压榨企业快速扩张。在油脂产业过去10年、20年长期牛市趋势下，油脂压榨企业利润相对较好。
2012年开始，油脂价格开始经历大熊市行情，在这一因素影响下，油脂压榨企业纷纷步入亏损周期。
目前油脂价格低迷。从国内三大油脂2014年度期货价格走势来看，截至2014年11月初大商所豆油期货累计下跌1100元/吨，郑商所棕榈油期货累计下跌600元/吨，郑商所菜籽油期货累计下跌1100元/吨。目前，国内豆油、菜籽油期货主力合约价格已经跌破其上市以来的最低价。
2014年7-9月之间，油脂企业压榨一吨大豆亏损高达600元/吨。
在中国油脂压榨行业开工率不足50%，产能过剩的情况下，油脂压榨企业或将面临新一轮的行业整合。
与会专家表示，在未来的1-2年时间内整个油脂压榨行业或将停止新产能的投产与建设;同时，大企业还将进行新一轮的合并与收购。油脂压榨企业逐步淘汰低效产能，整个行业利润情况才有望逐步改善。
