中秋节过后,未售出的月饼大量流入饲料厂。果馅和豆沙口味的月饼回收价约为800元一吨,而五仁月饼则能卖到1000元一吨,这是因为五仁月饼含有大量的瓜子、花生等坚果,营养成分更高,馅料也更干。

如果月饼尚未过期,作为临期食品转售的收购价会更高,约1500元一吨。河北等地的饲料厂常年回收临期或过期月饼,将其粉碎后与豆粕、玉米等混合,制成猪、鸡等畜禽饲料,实现资源再利用。
用于饲料的月饼必须确保没有发霉或异味等变质情况,需先拆除包装并进行粉碎处理。厂商承诺这些回收的月饼不会再次流入食品市场,过期月饼严禁重新加工成食品,违规者将面临高额罚款。
目前,节后月饼处理已经形成了打折促销、员工福利、公益捐赠、饲料化利用以及销毁的成熟闭环,不再是过去那种粗放式的甩卖方式。








