7月12日，外卖大战迎来了第二个周末。淘宝闪购等平台再次发放外卖大额券。近期外卖平台上大额满减券、折扣红包、限时特惠等促销信息不断，消费者感慨“吃不过来”，商家则表示难以应对。电商巨头在外卖领域的巨额投入究竟是推动电商业态升级的举措，还是争夺存量流量的老路？
“1.9元吃外卖”“满15减15”“新人单单1分购”等活动吸引了大量用户。在淘宝闪购上，用户可以领取满38减18.8、满20减8.8、满60减22等大额红包。美团APP也提供了“0元外卖已到账”的优惠券，包括0元饮品、瑞幸咖啡和古茗鲜活柠檬水兑换券。一杯原价25元的咖啡，在使用优惠券后仅需4.8元。
在大量补贴下，淘宝闪购与美团刷新了外卖订单纪录。7月5日深夜，美团宣布单日零售订单突破历史纪录，达到1.2亿单，其中餐饮订单超过1亿单。7月7日，淘宝闪购和饿了么联合宣布，淘宝闪购日订单数超8000万，非餐饮订单超1300万。两大平台的单日订单量合计已超2亿单。
这些天量订单源于平台在外卖补贴上的大力加码。7月2日，淘宝闪购宣布将在未来12个月内向消费者和商家发放总计500亿平台消费券补贴，旨在通过让利刺激内需、反哺线下服务业。京东外卖也在近期启动了“双百计划”，将投入超百亿元扶持更多品类标杆品牌销量破百万。
平台争相投入外卖补贴的核心在于争夺即时零售市场，通过本地化服务网络快速送达商品和服务，激活消费潜力。浙江大学管理学院市场营销学系教授王小毅认为，即时零售能成为激活消费潜力的新抓手，对平台而言是带动其他业务的战略支点。艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅指出，美团半小时达的物流体系对消费者更具吸引力，而淘宝闪购则希望通过投资新用户，让更多淘宝用户转变为即时零售用户。
