为进一步强化校园食品安全管理，保障师生饮食安全，中宁县于7月9日召开校园食品安全警示教育会。各中心学校校长、幼儿园园长及食品安全管理人员共80余人参会。会上，中宁县市场监督管理局通报了甘肃省天水市幼儿血铅异常问题调查处置情况，县检察院从司法角度对该事件进行了讲解，强调校园食品安全问题一旦发生后果严重，各学校需引以为戒，坚决杜绝类似问题。
会议传达学习了国家市场监督管理总局《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》，详细解读了中小学、幼儿园在食品安全方面的主体责任。要求各中小学、幼儿园严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，建立健全风险防控动态管理机制，确保食品安全管理工作无死角、无漏洞。会议还讲解了《食品安全风险管控清单（集中用餐单位食堂）》，从基础风险和过程风险两个方面入手，深入分析可能存在的风险点，并提出具体的管控措施、频次和目标。通过培训，各校园食品安全管理人员对如何做好食品安全风险防控工作有了更清晰的认识。
此次警示教育会为全县中小学、幼儿园食品安全工作注入了一剂“强心针”。未来，中宁县市场监督管理局将继续加大对校园食品安全的监督检查力度，督促各中小学、幼儿园严格落实食品安全主体责任，全力守护师生“舌尖上的安全”，确保师生身心健康。
