11月的江西赣州,脐橙挂满枝头。农夫山泉董事长钟睒睒在这里考察当地脐橙产业园。提到钟睒睒,很多人会想到“神秘”“财富”“特立独行”这些字眼。从2001年农夫山泉上市到2020年成为中国首富,这位商业大佬在公众面前鲜少露面。眼前的钟睒睒戴着圆框眼镜,皮肤黝黑,身形瘦削,似乎很难和“中国首富”联系在一起。
与钟睒睒的谈话从农业开始。他动情地回忆起自己8岁到25岁当农民的岁月,以及早年间父母为了让番茄早日上市所付出的艰辛。多年的农村生活让他对农民有着特殊感情,以至于此后经年,他的事业总是绕不开农业。谈话中的钟睒睒是一个很感性的人,谈到农业投入时几度哽咽。他认为做农业需要情感,没有真正情感的人干不了。农业很苦,对任何企业都是试金石。钟睒睒在农业工程上不计投入产出,只要口袋里有钱,他就会继续下去。
钟睒睒对农业的热爱与执着体现在农夫山泉的诸多项目中,最为人所知的是他在赣南种植脐橙的十七年努力。从2007年起,农夫山泉的农业部门就开始在赣州培育脐橙。这里的脐橙因地理环境和农民的精细种植而品质出众。钟睒睒发现赣南橙子价格波动大,于是提价收购果农手中的果子,由原来每斤1.5元提到2.8元,吸引了更多农户主动种植脐橙。他说,以高于市场平均的价格整园收购,等于是和农户建立稳定的契约关系,能最大限度保障农民的利益。钟睒睒表示,他对农业有情怀,因为他本身就是个农民,所以了解农民的心理。发展起来后,遇到丰年不压价,歉年不抬价,一定要有价格保证,要有契约精神。
事实上,钟睒睒做农业并非一帆风顺。赣南脐橙属于纽贺尔品种,榨汁在当时是饮料行业的“禁区”。钟睒睒坚持要把这件事做好,农夫山泉团队持续研究七年,终于解决了这个难题。这意味着赣州地区农民的橙子有了更稳定的销售通路和价格。目前,农夫山泉在赣南拥有三大种植基地。钟睒睒坦言,虽然他们在赣州亏钱,但希望把产业稳定住。产业稳定住了,其他产业也会兴起,信丰县城的兴旺程度就是证明。这份坚持贯穿在他所有的事业中。钟睒睒认为生意是生存与意义的结合,企业要活得长远,而不是仅仅追求一时的规模。