“谷雨是旺汛，一刻值千金”这句话的意思很明了，就是说在谷雨时节下雨，则代表着后期雨水会比较多，对农作物来说是很重要的。
首先我们说说谷雨是旺汛，也就是说，谷雨这一天下雨，而且是下大一些的雨，是有利于农作物生长的，为什么这么说呢？因为在容姐所在的河北石家庄晋州这里，有句老话叫“谷雨前后，种瓜点豆”，在这段时间人们的瓜豆都已经种植上了，如果不出现降雨的情，那么土壤太过干旱，就会不利于农作物的出苗生长。
再有谷雨的时候，是人们种植红薯的季节，所以有老话说“谷雨栽上红薯秧，一棵长出一大筐”的说法，而且还有“谷雨前长红薯蛋，谷雨后长红薯蔓”得说法。
另外谷雨季节的时候，在容姐所在的河北石家庄晋州这里，还有一句老话叫“谷雨麦怀胎，立夏长胡须”，也就是说到了谷雨季节的时候，小麦会打包。在小麦打包的这段时间里，属于小麦的拔节期，生长速度很快，需要很多的雨水，如果没有雨水出现，小麦就会长的很矮，而且打包也不会太好，这样小麦就容易出现减产的情况。
正是因为很多农作物到了谷雨的时候，都需要很多的水分，所以也有“雨生百谷”的说法。也就是雨水滋润庄稼。
说道一刻值千金，就会让容姐想起一句老话，那就是“春分麦起身，一刻值千金”，也就是在春分小麦开始生长的时候，就需要浇水施肥，而且是不能耽搁太久，这样才会让小麦长势更好，有利于小麦大丰收。
