杀死钟薛高的，是消费升级的幻觉
品牌建立之初，钟薛高就致力于营造高端的品牌形象。精致考究的形状、甄选高品质的原料、所谓中国风的文化依托，无不散发着“贵族气质”。在宣传和价格的双重渲染下，钟薛高也如愿成为雪糕中的“爱马仕”。但是，水能载舟亦能覆舟。品牌为了树立形象而过度宣传，一旦不能做到物有所值，就会在消费者的声讨中遭到反噬。“烧雪糕”事件烧掉了钟薛高光鲜的外壳，所谓的“爱马仕”只是高溢价的消费陷阱。杀死钟薛高的，是消费升级的幻觉。
在消费升级成为社会共识的背景下，我们需要警惕的是虚假的消费升级：一方面，商品价格先涨了，但其价值的提升没有跟上价格上涨的步伐，消费品质没有得到真正升级；另一方面，虚假宣传、高溢价现象仍层出不穷，消费者的权利仍屡屡被侵犯。而防范这种虚假的消费升级，需要多方市场主体的共同努力。
曾经的“国货之光”钟薛高，如今走到了危险时刻。
总部研发区域空无一人、有员工称已数月未领到工资、创始人被限制高消费……一切迹象都在显示，这家诞生在国内创投黄金年代的公司，已经到了穷途末路。
成立仅16个月就营收破亿，2021年营收破10亿元，连续3年都是国内一家电商平台的“618冰品类目”销售冠军，主打做高端国产冰淇淋的钟薛高可谓是一出道就是顶流。
即便是在两年多以前，钟薛高还是上一轮新消费品牌中的翘楚，获得了各种奖项。但转折点发生在2022年的夏天。
一开始，“雪糕刺客”还是一类泛称，指的是冰柜里那些价格高得吓人的雪糕。但很快，随着钟薛高“雪糕不能融化”的实验在网上风行，无论那个实验到底靠不靠谱，
钟薛高最终还是成了这场全民猎巫行动中的替罪羊。
