2012~2015年间,每年的2月14日情人节之前,费列罗的指数加速飞涨,远超德芙、好时等同行,指数多次达到德芙的两倍。2016年情人节费列罗的*指数仅为3677,同比上年的9294下降60.44%。2018年,费列罗在中国的市场份额为8.7%;到了2021年,这一数据下滑为7.6%。
曾经的“情人节硬通货”——费列罗,似乎很少看见了。为什么费列罗卖不动了,中国巧克力销量整体下滑。食品安全、卫生事件的频繁上演,劝退了一大批顾客;而费列罗常年没有创新,也让消费者产生审美疲劳。另一方面,近几年随着大众越来越注重健康,“无糖”概念兴起。
在业内人士看来,同质化是当下巧克力品牌面临的共同困境:“大都围绕产品原料、口味、口感做宣传,或者是限定场景的营销,并没有找到吸引年轻人的亮点。”