平时我们在生活中，都会购买一些鸡蛋作为我们的日常美食对吧，因此我们都会把买回来吃不完的鸡蛋放冰箱，以起到保鲜的作用，这样我们的鸡蛋才能放更长时间，但是我们把鸡蛋放冰箱的时候要注意了，如果说你的方法不正确，那么同样起不到保鲜的效果，鸡蛋还是会很快坏掉的，那么怎样才是正确的呢？学会这个方法就算是你放在常温下，也可以放很长时间，如果放冰箱的话，效果更加好，一起跟着小俊来学学！
那么平时呢，我们的鸡蛋应该怎么放才是正确的呢？好比我们要把鸡蛋放进冰箱里面，是不是，或者常温保存的话，一定要记住了，鸡蛋分为大头跟小头，你看一头呢，就是比较小的一头，比较大就是尖头跟圆头，那么我们记住了，放的时候呢，无论你常温还是放冰箱，这个大头一定要朝上放，这个小头朝下放，为什么呢？因为鸡蛋的大头上面呢，是有个气势，这个气势呢，可以有效的防止里面的蛋黄因为上浮而紧贴住半壳内壁变成坏蛋，所以呢，我们要记住了，大头朝上，小头朝下放，这样才能起到保鲜的效果，让我们的鸡蛋放多久都不会坏，希望对大家有帮助！
