在万物皆可盲盒的时代,盲盒风也刮到了食品界。
5月31日,记者走访发现,武汉部分烘焙店推出了面包盲盒,还有一些餐馆推出了剩菜盲盒,吸引不少消费者“拼个手气”。分析人士指出,部分盲盒食品是商家将临期食品清库存,存在一定食品安全隐患,不建议消费者购买食用,以免造成不必要的后果。
“剩菜盲盒”到底是什么?
其实“剩菜盲盒”里的剩菜并不是吃剩下的菜,而是一些不能隔夜存放,或者是临期的食物,餐饮商家以“盲盒”的形式,在软件上打折卖出。
据报道,目前成都、杭州等城市,已经有一些APP平台可以购买“剩菜盲盒”了,那么这样的形式武汉的市民觉得怎么样呢?
其实,“剩菜盲盒”最早起源于海外,留学生们用一款名为TGTG的app下单,就能以超低的价格,在各大连锁餐厅扫货,运气好的话,仅需十块钱就能解决两顿饭。
这两年“剩菜盲盒”的概念被引入了国内,主打环保、拒绝食物浪费的“惜食魔法袋”、“袋走PACK AGE”、“兜着走DZZ”、“米粒盲盒”等平台,在国内一二线城市的年轻消费者群体中流行。
湖北经视记者在上述食品盲盒平台上登录后发现,这些平台上售卖的盲盒类型以烘焙、简餐、寿司、咖啡为主,参与的商家中有不少是知名餐饮店。
不过,记者发现,目前在武汉上线的食品盲盒平台,暂时还只有一家,且入驻的商家均为连锁烘焙品牌店。