一日之计在于晨，一顿美味可口的早餐可以说是一天幸福的开始。但快节奏的生活方式极大地压缩了人们的时间，早餐似乎也成了“可有可无”的存在，对于背井离乡在外打拼、把绝大部分精力都用在了工作上的年轻人来说更是如此。由腾讯视频和海峡卫视联合出品的美食短纪录片《早餐中国》第2季，就在每天早8点准时将镜头交给各地早餐，在网罗各地特色早餐的同时，也仿佛把在外的游子带回了故乡。
“明天早上吃什么？”《早餐中国》早就帮你安排好了
“明天早上吃什么？”这是很多人都会思考甚至会为之苦恼的问题。但是现在，完全不需要绞尽脑汁去想，因为《早餐中国》第2季早就帮你安排好了。
色泽黄亮、柔嫩可口的江油肥肠，久煮不烂、入口即化的面线糊，鲜香味美、老少皆宜的小锅米线，肉香浓郁、温脾健胃的糁汤，清爽可口、爽滑筋道的蒿子面......充满着地域特色的各式美味在不断撩拨着观众味蕾的同时，也在一朝一食间让人们打卡幸福。
而作为口口相传的口碑早餐，在制作过程中也是精益求精：杨家的肥肠用的都是当天杀的猪，清洗肥肠也要老板娘亲力亲为才放心；原豆香面线糊不仅使用手工面线，新鲜的猪血倒入沸水中熬制的汤底才最正宗；糁汤要先用牛肉熬制四十分钟，待肉捞出后再加入牛骨，用12小时慢熬出精华......
《早餐中国》第2季每集依旧只有短短的五分钟，但在短小精悍的同时，从选料、采买，到用料、制作，行云流水，让人在口水直流的同时更能感受到最大的诚意。
